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ちょっと味見を（2418） ふぐかまぼこ
ふぐかまぼこ
瀬戸内海練り物のセットを、広島の親類が送ってくれた。その中に、ふぐかまぼこがあった。呉市、三宅水産の商品。
かまぼこの原料にはいろいろあるが、フブはめずらしいのではないか。包装の箱の原材料欄を見ると、シロサバフグと書いてあった。楕円形をしていて、形も変わっている。シコシコと歯ごたえがいい。（梶川伸）2021.0815
更新日時 2021/08/15
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