グルメ
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ちょっと味見を（644） 摘果メロンの漬け物
高知市の日曜市をブラついていて、メロンの漬け物を見つけた。試食すると懐かしい味がして、思わず買った。といっても大小合わせて４個で１００円だった。 摘果した...
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ちょっと味見を（643） 淡路島玉ねぎカレー
明石海峡大橋を渡って淡路島に入ると、サービスエリアに隣接して淡路島ハイウェイオアシスがある。たくさんの土産物を売っているので、見るだけでも楽しい。今回は島の名...
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ちょっと味見を（642） 土佐赤牛すき焼き膳
毎日新聞旅行の遍路旅の先達（案内人）で高知市に行った際、料理旅館「臨水」で昼食を取った。土佐藩主、山内一豊の邸宅の宝蔵跡に建っている。戦後の建物だが、意匠をこ...
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ちょっと味見を（641） はったい粉アイス
はったい粉は麦こがしとも言い、子どものころは母親がよく食べさせてくれた。湯で溶いたものに砂糖を入れてよく練って食べた。 徳島県つるぎ町の道の駅「貞光ゆうう...
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ちょっと味見を（640） だんご庄のおだんご
だんご庄のおだんごは、奈良では大変人気がある。明治１１年創業と歴史はふるい。本店は少し不便な場所にあるが、橿原市の近鉄八木駅の近くに支店があり、そこで買う。 ...
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ちょっと味見を（368） いも天
高知市の日曜市での買い食いの代表は「いも天」だ。サツマイモの天ぷらである。 「あげたて天ぷら 大平商店」の看板を掲げ、その場で揚げている。１つ１１０円。...
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ちょっと味見を（638） 貞光ゆうゆう館の阿波尾鶏の鉄板焼き
最近は各地でブランド鶏を売り出している。徳島県は阿波尾鶏。徳島県美馬郡つるぎ町の道の駅「貞光ゆうゆう館」のレストランで、阿波尾鶏の鉄板焼きを食べた。 ボリ...
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ちょっと味見を（637） 獺祭・等外
お得な日本酒だと思う。山口県岩国市、旭酒造の人気の酒、獺祭（だっさい）の「等外」のことだ。ある酒屋をのぞくと、入り口に「おすすめ」として置いてあった。７２０ミ...
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ちょっと味見を（636） 能勢温泉の平日ランチバイキング
大阪府能勢町の山合いにある一軒宿「能勢温泉」で、平日ランチバイキングを食べた。制限時間１時間で１２００円だった。 ここの特徴は、自分で焼き肉ができること。...
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ちょっと味見を（635） 白いチーズロール
真っ白けのロールケーキだ。クリーム部分もそうだが、生地まで白い。通常のロールケーキよりも、少し細い。コンディトライ神戸の「白いチーズロール」で、会社は兵庫県西...
