このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(1402) バイカルのチーズケーキ

 期間限定で、スイーツを打っている店が駅の中や改札口を出た場所で、よく見かけるようになった。バイカルのチーズケーキも、京都市の京阪電鉄丹波橋の駅で買った。
 会社はハトヤ瑞鳳閣で、バイカルという店の伏見店のものだった。何種類ものケーキがあったが、160円あまりと安かったので、チーズケーキにした。厚みはあるが、小判型をしている。上面は焼き後たあって少し歯ごたえがある。しかし、その下は大変柔らかい。甘みは抑えてあって、やや酸味がする。(梶川伸)2018.11.27

更新日時 2018/11/27


関連リンク