グルメ
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ちょっと味見を（1358） ママデコレ・北海道生クリーム＆チーズケーキ
自宅近くのスーパーで時々、北海道の食べ物をいくつか集めて販売する。そうなると、何かないかと物色してしまう。今回は函館市、アイケーフーズの「ママデコレの北海道生...
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ちょっと味見を（1357） ほたるいかしょうゆ
ちょっと変わったしょうゆを続ける。今回は兵庫県新温泉町、マルワフーズ渡辺水産の「ほたるいかしょうゆ」。 魚醤のようなものを想像したが、そんな癖はなく、普通...
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ちょっと味見を（1356） サクライズミ・ハチミツ醤油
前回に続いて、ちょっと変わった味つけしょうゆを取り上げる。以前、友人からもらった兵庫県加西市、高橋醤油（しょうゆ）のサクライズミ・ハチミツ醤油。 ハチミツ...
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ちょっと味見を（1355） 四万十川焼鮎天然だし「つゆ」
だししょうゆがはやっている。今回紹介するのは、四万十川焼鮎天然だし「つゆ」。製造は高知県津野町、有限会社「郷四万十」で、遍路の途中で課買った。 名前の通り...
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ちょっと味見を（1354） 国産林檎のバターサブレ
娘夫婦がファウンドリーのお菓子が酢r期で、今回持ってきたのは国産林檎（りんご）のバターサブレだった。会社名はプレィール（東京都中央区）。 しっとり系の生地...
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ちょっと味見を（1353） ホワイトオークシングルモルトあかし
大阪市・梅田、阪急百貨店の地下２階に、ほんの小さなバーがあり、スコッチのシングルモルトなどを飲むことがある。そこで教えてもらったのが、「ホワイトオークシングル...
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ちょっと味見（1352） ＵＨＡ味覚糖×イコマ製菓本舗レインボーラムネ・ミニ
自宅前のイオン（奈良市）の食料品売り場に行って驚いた。奈良県人がこよなく愛する「レインボーラムネ」が、山積みになって置いてある。 レインボーラムネは生駒市...
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編集長のズボラ料理（316） キノコの肉みそ炒め
最近はキノコの種類が増えたと思う。特にデパートの地下に行くと、その多さにびっくりする。 十数年前、奈良県桜井市の尼寺、音羽山観音寺に「お葉つきイチョウ」の...
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ちょっと味見を（135１） ガリバーバーグ
テレビコマーシャルに誘われて、ハンバーグのチェーン店「びっくりドンキー」のガリバーバーグを食べてみた。４００グラムの巨大ハンバーグ。単品で１１９１円だった。 ...
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ちょっと味見を（1350） 一福だんご
和風のお菓子の１つに、きな粉をまぶした団子があり、昔から人気がある。奈良県王寺町、一福堂の「一福だんご」を食べてみた。 １つの串に、小さめの団子が５つさし...
