グルメ
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ちょっと味見を（2583） シャトレーゼの濃厚プリン
シャトレーゼ（本社・甲府市）のスイーツは時々買ってみる。値段がリーゾナブルなのがいい。 今回は無添加濃厚プリンを２種類を食べた。生み立てたまご仕込み１３０...
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編集長のズボラ料理（576） 豚肉と広島菜のマヨネーズ炒め
らーめんを食べ歩いた時期があった。 印象に残っているのは、大阪市・西梅田の毎日新聞本社から歩いて行けた市丸という店だった。丼に麺（めん）を入れ、スープを張...
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ちょっと味見を（2582） 西山ラーメン醤油
即席麺の食べ比べ、今回は札幌市、西山製麺の西山ラーメン醤油（しょうゆ）を買ってみた。 袋には熟成乾燥麺、北海道産小麦１００％の文字がある。麺はしっかりした...
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ちょっと味見を（2581） 京都・青谷の梅クラフトチューハイ
京都府城陽市の青谷梅林には行ったことがある。ショッピングモールで京都・青谷の梅クラフトチューハイを見つけ、買ってみることにした。 製造は大手の京都市伏見区...
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ちょっと味見を（2580） 本場九州発あごだし鍋
スーパーに行くと、パックに入った鍋のスープがたくさん並んでいる。その中から、本場九州発あごだし鍋を買ってみた。福岡県久山町、久原醤油（しょうゆ）の製品だった。...
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ちょっと味見を（2579） 曽爾高原ビールＹＯＲＯＩ
たまには変わったビールを飲んでみようと思い、今回は曽爾高原ビールＹＯＲＯＩ（よろい）を飲んでみた。奈良県曽爾村、曽爾村観光振興公社の瓶ビール。 曽爾村には...
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ちょっと味見を（2578） ボルケーノ・ポテトサラダ
奈良市の近鉄奈良駅そばの「ヤマトクラフトビールテーブル」は、ビールの醸造所に併殺されたレストランで、料理も変わったものがある。今回はボルケーノ・ポテトサラダを...
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編集長のズボラ料理（575） はるさめとミニトマトのバジルスープ煮
昭和時代の終わりのころ毎日新聞の記者として、大阪市・キタの中心部の警察署を担当していたことがある。曽根崎署に記者のたまり場、記者クラブがあった。 事件、事...
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ちょっと味見を（2577） 亀パン
奈良県桜井市、安倍文殊院の「いわれ茶屋」で、亀パンを買って食べた。健康長寿の象徴とされれる亀の形をしている。パン生地とあんには、カボチャを使っている。「噛（か...
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ちょっと味見を（2576） ジンジャーエール・エール
奈良市の近鉄奈良駅そばに、大和醸造ヤマトクラフトビールテーブルがあり、レストランが併設されている。そこで造るビールは５種類あり、今回はジンジャーエール・エール...
