グルメ
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編集長のズボラ料理（579） チーズ味豆腐ステーキ
関西人は粉もんが好きだ。お好み焼き。タコ焼き、イカ焼き。兵庫県明石市に行けば、玉子焼き（つゆにつけて食べるタコ焼き＝明石焼き）もある。無理やりくっつければ、う...
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ちょっと味見を（2598） 書写千年杉
知り合いがフェイスブックで、兵庫県姫路市、杵屋のバウムクーヘン「書写千年杉」を紹介していた。遊び仲間で姫路に遊びに行く機会があったので、買ってみた。アズキとユ...
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ちょっと味見を（2597） オーガニックビール
たまには変わったビールをと考え、日本ビール（東京都目黒区）のオーガニックビールを飲んでみた。 明るさを押さえた緑色の特徴ある缶を使っている。有機農産物加工...
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ちょっと味見を（2596） 元祖和え玉
簡単麺（めん）の食べ比べ、今回は「元祖和え玉」にした。宮城県登米市、マルニ食品の商品。 煮干中華ソバ、イチカワの店主監修と袋に書いてある。袋の説明によると...
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ちょっと味見を（2595） 創健社の塩らーめん
簡単麺の食べ比べ、今期は創健社（横浜市）の塩らーめんを試してみた。 袋入り即席麺（めん）のタイプ。袋を見ると、化学調味料無使用、国内産小麦粉使用の無かん水...
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ちょっと味見を（2594） 夢乃井の食事
遍路仲間で温泉に行こうという話になった。１人が「ゆこゆこ」の冊子を持っていて、その中から姫路市の夢乃井という宿にした。１泊２日２食つきで１万１０００円＋入湯税...
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ちょっと味見を（2593） 木村水産のあゆの姿煮
滋賀県の知り合いから、あゆの姿煮をいただいた。彦根市、木村水産の商品だった。 アユがそのまま、佃煮のように煮てある。頭から全部食べることができる。甘辛いの...
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編集長のズボラ料理（578） 鯛とイカの刺し身、黄身カニみそソース
「おいしいもの食べに行こう」。この言葉はどうも納得がいかない。。 おいしいものを食べたいのは、誰でも同じ。でも、食べてみなければ、おいしいかどうか分からな...
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ちょっと味見を（2592） ソースまぜ麺
簡単麺（めん）食べ比べ、今回はソースまぜ麺を試してみた。宮城県登米市、マルニ食品の商品。 袋に入った生中華麺。麺は細めのうどんのように太く、モッチリしてい...
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ちょっと味見を（2591） 柊
遍路仲間で姫路市に遊びに行き、昼ご飯は仲間の１人の希望で、アナゴ料理の店「柊（ひいらぎ）」のキュエル姫路店に入った。私が食べたの柊御膳（２５３０円）だった。 ...
