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ちょっと味見を（3326） 函館らーめん屋まつ笠こってり味噌らーめん
函館らーめん屋まつ笠こってり味噌らーめん
即席麺の食べ比べ、今回は「函館らーめん屋まつ笠こってり味噌らーめん」を試してみた。北海道旭川市、藤原製麺の商品。
麺はゴムタイプの固さがあって、シコシコしている。スープは小袋にドロッとしたものが入っていて、これを湯で伸ばす。豚骨ベースで「こってり」「濃厚」の文字が袋にあるが、甘みも感じ、「濃厚」よりもコクの印象が強い。（梶川伸）2024.02.03
更新日時 2024/02/03
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