グルメ
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ちょっと味見を（2657） 鶴橋市場の蒸し豚
大阪市・鶴橋市場は、キムチなどの韓国料理の食材をたくさん売っている。時々寄って買うものの１つは、蒸し豚。今回は徳山商店の皮つきのものを食べてみた。 スライ...
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編集長のズボラ料理（591） ブロッコリーのみそマヨネーズグラタン
料理名人の友人が作ったトウガラシ味噌を少しもらい、自宅で試食させてもらった。辛いのだがうまみがあり、とても気にいった。そこで、おいしかったことをさりげなくＬＩ...
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ちょっと味見を（2656） ＬＵＣＫＹ ＣＡＴ
京都府内に住んでいるせいか、京都市伏見区の酒蔵、黄桜の地ビールをスーパーでもよく見かける。たまには変わったビールを飲んでみようと思い、手にとったのはＬＵＣＫＹ...
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ちょっと味見を（2655） チーズたっぷりポテトフライ
大阪市・梅田の地下街、ホワイティ梅田で１杯飲むことになり、タコ焼きが売り物の居酒屋さん「タコとハイボール」に入った。あてにタコ焼きも頼んだが、チーズたっぷりポ...
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ちょっと味見を（2654） 近商ふぁーむ・ごちそうトマト
トマトの食べ比べの今回は、近商ふぁーむ・ごちそうトマトにした。自宅近くにスーパー「近商ストア」があり、名前から考えて、近商自体が栽培している商品だろう。 ...
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ちょっと味見を（2653） ゆめのか
イチゴの食べ比べ、今回は「ゆめのか」を試した。長崎県・ＪＡ島原雲仙の表示があり、生産者の個人名と地名と思われるものが書いてあった。大き目のイチゴ。甘みが強く、...
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ちょっと味見を（2652） 私のラッキーパートナー
京都市伏見区の酒蔵、黄桜は地ビールもたくさん造っている。たまには変わったビールを、の思いでいくつか飲んだが、今回は「私のラッキーパートナー」を選んでみた。 ...
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編集長のズボラ料理（590） トマトジュースのリゾット
トマトジュースは安いなあ。スーパーで見ると、７２０ミリリットルのペットボトルで２００円あまりだから、何の気兼ねもなく買ってしましう。 生のトマトはどうか。...
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ちょっと味見を（2651） ハトシサンド
スーパーで長崎県の食品を少し集めていたので、その中からハトシサンドを買ってみた。長崎市、長崎蒲鉾（かまぼこ）の商品だった。 「ハ」は中国語のエビの音に由来...
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ちょっと味見を（2650） ＩＳＥＫＡＤＯ ＨＩＭＥ ＷＨＩＴＥ
たまには変わったビールをと、今回は「ＩＳＥＫＡＤＯ ＨＩＭＥ ＷＨＩＴＥ」を飲んでみた。三重県伊勢市、二軒茶屋餅角屋本店の商品だった。 ピンク色の地に、「...
