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ちょっと味見を(2168) TAKIBI BAKERYの渋皮栗のシュトーレン 

渋皮栗のシュトーレン 

 クリスマスが近づき、シュトーレンのシーズンになった。今回は「TAKIBI BAKERY」の渋皮栗のシュトーレンを食べてみた。 販売は東京都武蔵野市のCircus。製造は長崎市のKIYOKA。
 カチンカチンのかたさではないので、食べやすい。生地はややパサパサ感がある。渋皮の栗が入っているのが特徴で、ほかにドライチェリーやクルミなどを使っているが、案外あっさりした味になっている。(梶川伸)2020.12.07

更新日時 2020/12/07


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