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ちょっと味見を(2101) オリーブオイルしょう油ラーメン

オリーブオイルしょう油ラーメン

 ちょっと変わった緑の袋に入りインスタントラーメンを買った。以前2回、四国に住んでいたことがあるので、袋に書いてあった「しこく発」「青い国四国」にひかれた。オリーブしょう油ラーメンだった。
 オリーブと言えば香川県・小豆島だが、小豆島でも香川県のものでもなかった。販売は松山市の「あいさと」、製造は埼玉県鴻巣市の高橋製麺(めん)、スープ製造は福岡県飯塚市の一番食品とややこしい。香川県のものは塩だった。
 麺はモチモチ系。スープは粉末で、説明によると鶏ガラスープ、しょう油、粉末オリーブオイルを使っている。スープの色は濃いが、味は控えめで昔風。オリーブオイルらしさは。あまり感じなかった。(梶川伸)2020.10.03

更新日時 2020/10/03


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