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ちょっと味見を(2033) 田中鶏卵のだし巻き

田中鶏卵の京だし巻き

 京都市・錦市場に行ったので、田中鶏卵のだし巻きを久し振りに買った。高松市のグループ9人を連れて京都を案内した際、土産にしたいという人が3人もいて驚いたことがあるが、それほどの人気店。
 中サイズの大きさを選んだ。700円あまり。口に近づけただけで、だしの香りがする。何重にも巻いてあって、ずしりと重い。食べると、卵とだしのバランスが良くて、シットリとしている。(梶川伸)2020.07.29

更新日時 2020/07/29


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