発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(1808) さつまいもフランス
さつまいもフランス
さつまいもフランスは、奈良県葛城市、あけぼのパンが作っている。フランスパンだが、それほどカリカリしているわけではなく、マイルドな歯ざわり。塩味がきいている。 小さく切ったサツマイモと鹿の子マメが入っている。香ばしい皮の上にゴマが乗せてあり、これも香ばしい。(梶川伸)2019.12.17
更新日時 2019/12/17
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