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ちょっと味見を(1805) 千葉とみいの千葉半立

千葉とみいの千葉半立

 弟が千葉県に住んでいて、名産の落花生を時々送ってくれる。今回は松戸市、「千葉とみい」の千葉半立(ハンダチ)だった。
 説明パンフを読むと、千葉半立は「米で例えるならコシヒカリ・ササニシキと言われる銘柄」だという。煎った落花生だった。香ばしく、油分があって、こくを感じる。(梶川伸)2019.12.14

更新日時 2019/12/14


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