このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(1639) そば切り川名のヘルシーそばセット

そば切り川名のヘルシーそばセット

 奈良市・新大宮の「そば切り川名」に、昼ご飯のために入った。カウンターとテーブルのこじんまりした店だった。
 頼んだのはヘルシーそばセット(写真のそばは大盛り)。ざるソバに、ソバ豆腐と小さなサラダがついていた。十割ソバで、角のしっかりした固めの歯ごたえ。そのまま食べると、ソバの味がしっかりとしている。つゆは甘味を抑えているが、マイルドな味わいだった。(梶川伸)2019.07.05

更新日時 2019/07/05


関連リンク