発行人:梶川 伸
文字サイズ
ちょっと味見を(1639) そば切り川名のヘルシーそばセット
そば切り川名のヘルシーそばセット
奈良市・新大宮の「そば切り川名」に、昼ご飯のために入った。カウンターとテーブルのこじんまりした店だった。 頼んだのはヘルシーそばセット(写真のそばは大盛り)。ざるソバに、ソバ豆腐と小さなサラダがついていた。十割ソバで、角のしっかりした固めの歯ごたえ。そのまま食べると、ソバの味がしっかりとしている。つゆは甘味を抑えているが、マイルドな味わいだった。(梶川伸)2019.07.05
更新日時 2019/07/05
前の記事へ >
< 次の記事へ