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ちょっと味見を(1522) ヨモギボールパン

ヨモギボールパン

 ヨモギ餅はよく食べるが、ヨモギを練り込んだパンは初めてだった。奈良県田原本町の道の駅「レスティ唐古・鍵」で買った「ヨモギボールパン」のことだ。
 ボールの形をしたあんパンで、生地の外側は固くて、中はモッチリしている。ヨモギの味が強い。表面にケシ粒のような小さな白い粒がつけてあった。値段は150円。(梶川伸)2019.03.23

更新日時 2019/03/23


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