ちょっと味見を(1478) おだしがきいたきざみあげ
最近、重宝している揚げがある。それは「おだしがきいたきざみあげ」。包装の袋を見ると、製造は石川県中能登町のサニーフーズで、販売は前橋市の相模屋食料となっている。
だしで煮て味もつけてあるような乾燥あげ。小さく切ってある。味がついているのでシロナやハクサイといった野菜と煮る時に、最後に入れればいい。説明を読むと、サラダに載せてもいいと書いてある。そのままつまんでも、酒のあてになる。(梶川伸)2019.02.10
更新日時 2019/02/10