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ちょっと味見を(1462) 悦凱陣笠純米大吟醸

悦凱陣笠純米大吟醸

 高松市に住んでいたこともあって、日本酒では香川県琴平町、丸尾本店の「凱陣(がいじん)」が好きだ。そのこと言いふらしているものだから、香川の友人が時々、凱陣の720ミリリットル瓶を送ってくれる。
 今回は「悦凱陣純米大吟醸」だった。強い味の酒で、少し辛いのに、甘さを感じる。最近は「スッキリ」がはやりだが、これは味を楽しむ酒で、あてがなくても楽しい酒だと思う。(梶川伸)2019.01.25

更新日時 2019/01/25


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