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ちょっと味見を(1293) 北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ 

北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ 

 一時期、シャトレーゼは大ブームだった。お菓子やアイスがリーゾナブルな値段で、あるいは安く買えたからだ。店の数も多く、自宅近くにもあって、子どもが小さいころはよく買いにに行った。やがて、その店はなくなってしまった。
 ここにきて、シャトレーゼは盛り返しているのかもしれない。娘が遊びに来た時、「おうで北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」を持ってきた。どら焼きの変形のようケーキ。皮のパンの部分は色が白く、ヤヤホワホワ感のある淡泊な味。はさんであるあんの甘さは控えめで、バターがあんの回りを巻いている。値段は108円だそうで、相変わらず安い。(梶川伸)2018.08.14

更新日時 2018/08/14


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