ツイート
ちょっと味見を（1263） 焼津本枯かつおだし
焼津本枯かつおだし
だしの素はいろいろ使ってみる。今回はいただきもので、静岡県焼津市、シーラック株式会社の「焼津本枯かつおだし」をちょっと味見してみた。
三角テトラパックに入っている。中身はカツオの削り節以外に、イワシ、コンブ、シイタケも使っていると、原材料欄に書いてある。カツオ特有の上品さがあり、吸い物やうどんのだしにいいかもしれない。農林水産大臣賞を受賞したと、ラベルが張ってあった。（梶川伸）2018.07.15
更新日時 2018/07/15
関連地図情報
関連リンク
