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ちょっと味見を（1244） 讃岐オリーブの輝き
用意してあった讃岐オリーブの輝き
四国遍路の途中、香川県坂出市のニューサンピア坂出に泊まった。朝食はバイキングで、用意してあるものの中に、「讃岐オリーブの輝き」があった。実は生卵で、卵かけご飯用だった。
説明がついていて、香川県産竹酢炭、オリーブ粉末を資料に加えているのだと書いてあった。黄身は黄色の系統で、白身も少し黄色っぽいように見えたが、気のせいだろうか。（梶川伸）2018.06.36
更新日時 2018/06/26
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