ちょっと味見を(1191) 松太郎のカレーうどん
グルメの友人に、京都府京丹後市・とり松の「丹後のばらずし」を教えてもらって以来、しばしば買って食べる。伊勢丹京都店に出店があるからだが、先日は自宅のある京津府木津川市のイオンでも期間限定で店開きをしていて、久し振りに買ってみた。
その直後、テレビ番組でとり松が京都市北区に出しているうどん店「松太郎」を紹介していた。カレーうどんを薦めていたので、京都に行った機会に店を訪ねた。
カレーうどんは麺が太く、固くてもちもちしている。カレーはだしがベースになっているが、それほど強いだしではなく、カレーの味の方が強い。コショウのような辛さで、ソースのような味も感じる。とろみはあまり感じなかった。
具は厚めで細長く切った揚げ、ネギ、タマネギに、手羽先のような鶏肉を使っていた。880円。当然ながら、ばらずしもセットにした。450円だった。(梶川伸)2018.05.08
更新日時 2018/05/08