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ちょっと味見を(1036) あんこいなり

あんこいなり

 阪急十三駅で乗り換える際、いなりずしの専門店チェーン「豆狸(まめだ)」がホームの一角にあるのを見つけた。店には「毎月17日はいなりの日」という表示とともに、「17日だけ、あんこいなりを販売している」と宣伝してあった。チェ-んのほかの店でも同様なのだろう。
 あんこいなり? ちょうど17日だったので、恐る恐る2つだけ買ってみた。食べてみると、想像とは違った。あんこが入って居るわけではなかった。アズキを少しだけ甘みを加えて煮てあり、それをご飯に加えてあった。赤飯に近い印象で、それに黒みのある煮た揚げで包んであった。きな粉もついていたが、かけるのはやめた。(梶川伸)2017.11.04

更新日時 2017/12/04


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