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ちょっと味見を（997） 銭形どら（抹茶）
銭形どら（抹茶）
香川県観音寺市に、砂で作った寛永通宝がある。直径１００メートルもあり、観光スポットになっている。それをもじったどおら焼き「銭形どら」を高速道路のサービスエリアで見つけ、味見をしてみた。
買ったのは抹茶味だった。小型のどら焼きで、カステラの記事に抹茶が練り込んであり、しっとりしている。表面には寛永通宝の印。あんの量は多いが、しつこ甘さではないので、食べやすい。（梶川伸）2017.10.26
更新日時 2017/10/26
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