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ちょっと味見を(842) 眼鏡堅麺麭

眼鏡堅麺麭

 各地のパンを集めた催しに行った友人が、そこで買った眼鏡堅麺麭をプレゼントしてくれた。「マガネかたパン」と読ませる。遊び心なあるパンで、福井県鯖江市、越前夢工房の商品だった。
 眼鏡の形をしている。鯖江市はメがネフレームの産地だからだろう。小麦粉が主原料で、パンよりも固いせんべいのようなお菓子と言った方がいい。黒ゴマがアクセントになっている。包装ケースには、視力検査の図形もデザインされていた。(梶川伸)2017.05.23
 

更新日時 2017/05/23


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