ちょっと味見を(825) お茶漬けの素・極・抹茶だし
永谷園のお茶漬けの素は、いつも1つか2つ、台所の引き出しに入っている。時々食べたくなるからだ。お茶漬けの素では以前、グルメの友人から瓶入りの変わったものをもらった。「お茶漬けの素・極・抹茶だし」だった。
このだし1に湯10の割合にしてご飯にかけると、お茶漬けになる。刺し身などをご飯の上に乗せておくと、ちょっと豪華なお茶漬けになる。永谷園でいいではないか、と言われればそれまでだが、堺市の西尾茗香園茶舗というお茶の会社の商品だというところがみそだ。(梶川伸)2017.05.07
更新日時 2017/05/08