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ちょっと味見を(700) 新大阪駅弁⑤ひっぱりだこ

ひっぱりだこ

 新大阪駅の駅弁の5回目は、ひっぱりだこを選んだ。関西では人気の駅弁だ。これも神戸市東灘区の淡路屋の商品だった。
 陶器のタコ壺型の容器に入っているので、形からして目をひきやすい。容器の中にタコの炊き込みご飯が詰めてある。タコは明石ダコで、大きく切った足が2本、ご飯の上にのっている。それにニンジン、ナノハナ。タコは柔らかくでき上っている。ネーミング、容器、包装、味、ボリュームと、人気が出る要素がそろっている。(梶川伸)2016.01.10

更新日時 2017/01/10


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