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ちょっと味見を(514) 野遊び弁当

野遊び弁当

 食べ物のネーミングは、内容とうまくマッチすると、食べてみようという気を起こさせる。「野遊び弁当」という名前は気に入った。店は愛媛県内子町の古い建物を利用している。店の名前は「蕎麦(そば)つみ草料理・下芳我邸(しもはがてい)」で、これも雰囲気がいい。
 腰のあるソバがメーン。もう1つ、梅を入れて炊き込んだご飯のおにぎりがついていて、竹の皮が下に敷いている。これも料理名をイメージした演出だろう。れにエビと野菜の天ぷら、手羽先などの煮物、酢の物、デザートがついていた。トータルとして、良い料理だと思う。(梶川伸)2016.07.12

更新日時 2016/07/12


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