ちょっと味見を(462) 伊予柑シュークリーム
遍路の途中で寄った愛媛県新居浜市の別子銅山跡「マイントピア別子」は、道の駅の位置づけにもなっていて、食べ物もいろいろある。伊予柑(いよかん)シュークリームも食べてみた。
皮はサクサクしている。中にカスタードクリームがたっぷり入っていて、伊予柑の味も結構強い。和菓子の「指月」のコーナーにあったのだが、そこの商品かどうかは確認しなかった。包んであった紙には「シュ・ア・ラ・クレール 手作り工房」の文字があった。(梶川伸)2016.05.21
更新日時 2016/05/21