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ちょっと味見を（450） 川中島白桃のコンポートゼリー
川中島白桃のコンポートゼリー
白桃のコンポートをゼリーで固め、瓶詰めになっている。「川中島」が気になり、調べてみた。長野県川中島町で生まれて桃だという。全国に広がっているものの、生産量は長野県が１番。ただし、このゼリーで使われているのは、山形産だった。
大阪のあべのハルカス、阪急百貨店に店を出しているファウンドリーが提供する。桃が瓶一杯に詰めてあるのがうれしい。（梶川伸）2016.05.09
更新日時 2016/05/09
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