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ちょっと味見を（449） チョコレートのタルト
チョコレートのタルト
ケーキの中では、チョコレートケーキが好きだ。今回は大阪府八尾市のフランス料理レストラン「ボンシィク」のケーキ。駅ナカの店（期間限定）で売っていた。タルト４種類を選び、店の人と話して、レストランのケーキと知った。
チョコレートのタルトは、底のタルト部分が厚い。そこだけ食べても味がある。チョコレート部分は２層に分かれている。下側は少しパサパサしている。上の表面部分は柔らかくて、チョコレート色というようも黒に近い。柔らかくて上質なチョコで、満足満足。ちなみの残りのタルトは、マンゴー、ナッツ、ベリーだった。（梶川伸）1016.05.08
更新日時 2016/05/08
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