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「ぎょっぷ」が家庭用海鮮丼のタレを商品化
海鮮丼のＰＲ
地域密着新聞「マチゴト豊中・池田」で紹介した海鮮丼専門店「魚富水産・ぎょっぷ」（豊中市豊南町３－８－９）が、家庭用の海鮮丼のタレを商品化した。
ぎょっぷはＭｔ．Ｃｏｒｅエンタープライズの中島年生さんが経営している。中島さんは「海鮮丼を家で作ろう」をコンセプトに、大阪市内の食品製造会社とタイアップして、ぎょっぷの味に近い家庭用のタレを作った。小売り価格は１８０ミリリットル３００円～３０円を想定し、吹田市のスーパーや大阪市・千林商店街の鮮魚店、さらに関西の大手スーパーでの販売を交渉しているという。
中島さんは「このタレによって、美味しい、簡単、お子様も食べられる、という海鮮丼という食文化が、家庭でも広まってほしい」としている。連絡はぎょっぷ０６－６３３６－９８００。
＝マチゴトへのメールから（梶川伸）2016.01.29
※ぎょっぷは、地域密着新聞「マチゴト豊中・池田」５２号８ページに掲載しています。新聞は休刊中ですが、地域密着ウェブ「マチゴト豊中・池田ニュース」（http://machigoto.jp/）で読むことができます。トップページの右側にある「バックナンバー」をクリックしてご覧ください。
更新日時 2016/01/29
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