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ちょっと味見を(309) ウナギのかば焼き定食

ウナギのかば焼き定食

 娘が12月生まれで、「何か食べに行こう」と誘うと、「ウナギ」という答だった。娘の仕事の関係上、大阪市・天王寺のあべのハルカスで待ち合わせ、ハルカスの中の竹葉亭で食べることになった。
 3人が別々のものを頼むことにし、かば焼き定食、丼、ひつまぶしとなった。私は飲むあてになりやすい定食にした。かば焼きのほかに、うざく、煮凝りがついていたからだ。かば焼きは柔らかく、ビールと酒の日本酒が進んだ。(梶川伸)15.12.28
 

更新日時 2015/12/28


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