このエントリーをはてなブックマークに追加

ちょっと味見を(288) 美湖母湖どら焼き・抹茶 

美湖母湖どら焼き・抹茶

 滋賀県東近江市の道の駅「愛東マーガレットステーション」は、人気の道の駅だ。5つの建物を持つ複合施設で、晩秋から初冬にかけて、隣接する畑にヒマワリを咲かすといったサプライズもする。
 建物の1つ、愛東まるごと食館で見つけたのが、美湖母湖(びこほこ)どら焼きだった。「美湖母湖」は会社名。どら焼きには種類があって、3種類を食べてみたが、抹茶味が気に入った。あんの量が多いのだが、抹茶の苦い味が強く、甘ったるくない。あん自体も緑色で、抹茶を意識させる。(梶川伸)2015.12.07

更新日時 2015/12/07


関連地図情報

関連リンク