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ちょっと味見を（253） 青ジソラスク
青ジソラスク
ラスクは安いから、気軽に買ってしまう。兵庫県丹波市の道の駅「春日おばあちゃんの里」のパン屋では、青ジソラスクが目についた。青ジソを使ったラスクはありそうだが、私自身は食べたことがないので、手が伸びた。
春日ふるさと振興株式会社が作っている。確かに、青ジゾの味がする。オリーブオイルで揚げているのが、油がしつこいわけではないので、数は何枚も食べられる。（梶川伸）2015.11.01
春日おばあちゃんの里
更新日時 2015/11/02
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