発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(189) あま茶豆
JA新津さつきのあま茶豆
ビールのあての枝豆は、いくつもの種類がある。今回は新潟県・JA新津さつきの茶豆。 袋には「あま茶豆」とあり、「さつき茶豆」の文字もある。食べてみる。しっかりした固さなので、ゆで過ぎないか、とそれほど気にもむ必要はない。味は強く、名前の通り甘みを感じる。ビールのあてには、うってつけだと思う。(梶川伸)2015.09.05
更新日時 2015/09/05
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