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ちょっと味見を(187) かき鐵のカキ3種食べ比べ

3種食べ比べ

 大阪・キタのお初天神裏参道が注目を浴びているようで、テレビで紹介されているのを見た。しばらくして友人が、やはりテレビで見たようで、行ってみたいという。その申し出に乗った。
 お初天神通りから路地に入ると、焼き肉、焼き鳥、すしなどに店が軒を並べ、道にもテーブルが出ている。
 かき鐵もその1軒だが、ビルの2階にあった。頼んだのは生カキの3種食べ比べ。その日は北海道、岩手県、宮城県のもので1600円ほどだった。レモンをかけて食べる。比べると、濃厚さなどの違いが分かる。(梶川伸)2015.09.03

更新日時 2015/09/03


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