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ちょっと味見を（4252）豆腐いろいろ（３）だしたまとうふ
甘海老だし味噌らーめん
ちょっと変わった豆腐の食べ比べ、今回は「だしたまとうふ」を買ってみた。販売は徳島県鳴門市、さとの雪食品、製造は徳島県阿南市の四国化工機阿南食品工場。
４つがセットになっている。玉子豆腐のような見かけだが、卵不使用と表示してあり、「おだしと豆乳でつくった」と書いてある。鹿児島県・枕崎のカツオ節を使っているとも書いてある。玉子豆腐的な食感。だしの味が強いので、そのまま食べる。（梶川伸）2026.08.13
更新日時 2026/08/13
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