ちょっと味見を(4232) 日本酒飲み比べ(234)光栄菊ハルジオン
日本酒の飲み比べ、今回は光栄菊ハルジオンを選んだ。遍路仲間と大阪市・梅田、阪神百貨店地下2階の居酒屋ゾーンに行き、「ぽんしゅ杉」で飲み、メニューの中にあった。
友人に「danchu合本日本酒入門」と題した本をもらったことがあり、巻頭で紹介されていたのが、佐賀県小城市、光栄菊酒造だった。それを覚えていたのと、ハルジオンというネーミングがおもしろく、注文した。純米無濾過生原酒。アルコール度数は14%とやや低く、フルーティーさがある。(梶川伸)2026.07.24
更新日時 2026/07/24