発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(4191) ボワット・オ・スブレ
ボワット・オ・スブレ
缶入りの焼き菓子をもらった。東京都港区、片岡物産のボワット・オ・スブレだった。 3種類の詰め合わせだった。特徴的だったのは、サブレ・グラッセ。説明を読むと、バターサブレにエシレバターと砂糖で仕上げたグラッセをかけている。あとはプティブール・エシレとチョコレートを使ったキャラメルクロッカンだった。(梶川伸)2026.06.14
更新日時 2026/06/14
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