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ちょっと味見を(4073) 蔵王桜・吟の里

蔵王桜・吟の里

 日本酒の飲み比べ、今回は蔵王桜・吟の里を飲んでみた。奈良県吉野町、美吉野醸造の商品。
 精米歩合50%の純米吟醸酒。奈良県産の契約米を使っているとラベルに示してある。甘さと辛さ、それに酸味を感じが、複雑さよりもバランスの良さがある。(梶川伸)2026.02.18

更新日時 2026/02/18


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