発行人:梶川 伸
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ちょっと味見を(4059) 大衆酒場フレンチマン
レンコンとジェノベーゼのピザ
神戸市・三宮の大衆酒場フレンチマンで1杯飲んだ。気に入った食べ物は、レンコンとジェノベーゼのピザ。上にカイワレがたくさん乗っていて、和風の味わいだった。 和牛のパイ包みは数量限定だった。細かい牛肉を和風に味をつけいるが、ハーブも感じる。それをパイ生地で包んで焼いている。ホールチーズのクリームパスタはチーズの濃厚な味が気に入った。(梶川伸)2026.02.04
更新日時 2026/02/04
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