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ちょっと味見を（4014） オモテナシ食堂の鯛めし御膳
鯛めし御膳
遊び仲間で奈良市・奈良公園に行き、近鉄奈良市・奈良駅舎近くの「オモテナシ食堂」で昼ご飯を食べた。私ともう１人が選んだのは鯛めし御膳。しっかりと漬けにした鯛の丼がメーン。ワサビ、ゴマ、刻みノリ、ショウガも乗っていて、バランスと相性がいい。野菜サラダ、野菜中心の小鉢４つ、みそ汁がセットになっていた。
メンバーの２人は「からだ想いランチ」。カキやサーモンも使っているが、メーンは野菜で６つの小鉢と雑穀を加えたご飯、みそ汁の組み合わせだった。（梶川伸）2025.12.22
更新日時 2025/12/22
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