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ちょっと味見を（3795） えび豆
えび豆
琵琶湖名産のえび豆を、友人からもらった。滋賀県近江八幡市、奥村佃煮の商品だった。
大豆と琵琶湖産のエビを煮ている。大豆は固めの食感を残し、小さなエビとの組み合わせがいい。（梶川伸）2025.05.20
更新日時 2025/05/20
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