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ちょっと味見を（3770） 牛バラ肉かけチャーハン
牛バラ肉かけチャーハン
遍路仲間が時々集り、軽く一杯飲む。いろいろな店に行くが、今回は大阪市・梅田、梅蘭バルチカО３店だった。
いろいろなメニューを選び、みんなで少しずつ食べる。気に入ったのは， 牛バラ肉かけチャーハンだった。牛バラ肉を煮込み、焼き飯にかけてある。煮汁も一緒にご飯を炒めているようで、少し茶色をしていた。ハッカクのような香辛料がきいていた。（梶川伸）2025.04.25
更新日時 2025/04/25
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