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ちょっと味見を（3747） さぬき麺業のしょうゆうどん
しょうゆうどんとおでん
遍路の関係で四国へ行った際、仲間で高松市のうどん店「さぬき麺業」で昼ご飯を食べた。私が注文したのは、しょうゆうどんの大盛りとおでん２串。
うどんは太めで、しっかりとした腰がある。温かいうどんが器に入れてあり、刻みネギ、大根おろしを乗せ、しょうゆをかけて食べる。おでんは平天とコンニャクを選び、セルフで自分の席に運ぶ。計１０００円だった。（梶川伸）2025.04.02
更新日時 2025/04/02
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