ちょっと味見を（3589） 金笛ぽん酢しょうゆ・ゆず

金笛ぽん酢しょうゆ・ゆず

　ポン酢比べ、今回は「金笛ぽん酢しょうゆ・ゆず」を使ってみた。埼玉県川島町、笛木醤油の商品。
　瓶のラベルには、埼玉県の桂木ゆずを使っていると書いてある。しょうゆとユズ果汁以外に、砂糖や醸造酢、カツオ節のエキスなどを使っていて、案外甘い味がする。（梶川伸）2024.10.24

更新日時　2024/10/24

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