ちょっと味見を(3465) ラーメン札幌一粒庵
即席麺の食べ比べ、今回は「ラーメン札幌一粒庵」を食べてみた。北海道旭川市、藤原製麺の商品だった。
包装の袋の説明によると、一粒庵は札幌市の店で、北海道の食品材料使用率は約9割だという。乾麺1人分が袋に入っているオーソドックスタイプ。麺は細くて角がはっきりしている。歯ごたえがある。スープは小袋の液体を伸ばす。みそラーメンで、色は濃いが味はマイルドで、北海道産のニンニクパウダーを使ってこくを出している。(梶川伸)2024.06.24
更新日時 2024/06/24