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ちょっと味見を（3455） みそラーメンのよし乃本店
みそラーメンのよし乃本店
即席麺の食べ比べ、今回は「みそラーメンのよし乃本店」を食べてみた。北海道旭川市、藤原製麺の商品。
乾麺１人分が袋に入っているオーソドックスタイプ。麺は細くて、ゆでるとゴム系の腰がある。スープは小袋に入った液体を湯で伸ばす。みそ味だが、それほど濃くはなく、マイルドに思える。袋には、よし乃について、「旭川の老舗」と書いてあり、その店の味を再現しているのだろう。（梶川伸）2024.06.14
更新日時 2024/06/14
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