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ちょっと味見を(3442) 富士ゆずぽん酢

富士ゆずぽん酢

 ポン酢比べ、今回は富士ゆずぽん酢を試してみた。京都府宮津市、飯尾醸造の商品だった。
 しょうゆの味よりも、酢の味が強い。原材料欄を見ると、酢はユズのほかにカボス、米酢を使っている。味を出すため、カツオ節、コンブと砂糖も加えている。(梶川伸)2024.06.01

更新日時 2024/06/01


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