ツイート
ちょっと味見を（3357） 湯浅醤油拉麺
湯浅醤油拉麺
即席麺の食べ比べ、今回は「湯浅醤油拉麺」を食べてみた。販売は和歌山県湯浅町、湯浅醤油の商品。
乾麺１人前が袋に這入っているオーソドックタイプだが、麺はリング状に巻いて袋に入っている。麺は細めで、表面のネットリ感がそうめんのような感触。スープは小袋に液体が入っていて、麺をゆでながら鍋の中で伸ばす。豚骨ベースで、しょうゆのうまみと融合している。原材料欄にはメンマの粉末も書いてあった。（梶川伸）2024.03.
更新日時 2024/03/06
関連リンク
